発芽玄米100%の元気もち

愛知県春日井市の和菓子屋「松の家道宗」。
玄米を贅沢に使った発芽玄米100%の「元気もち」、発芽玄米と千寿卵で作る「発芽玄米カステラ」。
余分な素材は一切使わず、素材本来の持つ香りと味わいをお愉しみいただけます。
通販・お取り寄せや地方発送も行っておりますので、遠方の方もお求めいただけます。

玄米の旨みと

発芽玄米カステラ

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玄米を感じる

発芽玄米本来の味・食感・香りを大切に作る発芽玄米100%の「元気もち」。
店内で寝かせ発芽したばかりの玄米を使い、玄米の香りや食感をお愉しみいただけるように、食感を残しながら餅をついていきます。玄米だけで作るからこその豊かな香りと食感をお楽しみ下さい。

1枚(8切れ分) 680円(税込み)

店内の冷蔵庫で発芽

玄米の食感を残しながら

手作業で一つ一つ

元気もち

トースターで簡単調理

食べやすい大きさに切れ目をつけておりますので、
冷凍庫に保存していただければ、食べたいときに
オーブントースターで焼くだけで美味しい
玄米もちをお召し上がりいただけます。
優しい玄米の香りには出汁醤油を合わせるのが
店主のおすすめです。

うどんやお雑煮に

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発芽玄米カステラ

1本 1,000円(税込み)

千寿卵の味わい

発芽玄米の香りと濃厚な地卵「仙寿卵」の味わいをお愉しみいただける発芽玄米カステラ。一口召し上がれば、口の中に玄米の香りが広がります。
素材本来の味わいを大切に、甘さ控えめで、お子様からご年配の方、ダイエットが気になる方にも喜んでいただいているカステラです。

カステラはその他にも「仙寿卵カステラ」や「よもぎカステラ」もご用意しておりますので、お好みに合せてお召し上がりいただけます。

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